Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan (masa madre o tu favorito)
- 2 tazas de champi帽ones, rebanadas (bot贸n, cremini, o a elecci贸n)
- 2 cucharadas de mantequilla, divididas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimiento negro
- 1/2 cucharadita de tomillo seco (o hojas de tomillo fresco)
- 1 taza de queso mozzarella desmenuzado (o cheddar)
- 1/2 taza de gouda desmenuzado (o tu queso fundido favorito)
PREPARACI脫N:
- Calienta aceite de oliva y 1 cucharada de mantequilla en una sart茅n a calor medio.
- Agrega los hongos y cocine unos 5 minutos hasta que liberen su humedad.
- Revuelve en ajo, sal, pimienta negra y tomillo. Cocina otros 2 minutos hasta que se fragante. Hazte a un lado.
- Mantequilla a un lado de cada trozo de pan con el resto de mantequilla.
- Coloque dos rebanadas, con mantequilla hacia abajo, en una sart茅n a calor medio-bajo.
Esparcir la mitad del queso sobre el pan, luego agregar los hongos al ajo.
- Camiseta con el queso restante y coloca las otras rebanadas de pan encima, con mantequilla hacia arriba.
- Cocine durante 3-4 minutos por lado hasta que el pan est茅 dorado y el queso se derrita.
- Corta y sirve caliente.
Tiempo de preparaci贸n: 10 min | Tiempo de Cocci贸n: 10 min | tiempo total: 20 min | Calor铆as (Kcal): 450 | Porciones: 2
Si eres amante de los sabores irresistibles y de la cocina creativa, este s谩ndwich te llevar谩 a un nuevo nivel de deleite culinario. Imagina el crujido perfecto del pan dorado y crujiente, abrazando un relleno suculento de queso derretido y champi帽ones al ajo. ¡S铆, es tan delicioso como suena!
Cada bocado de este s谩ndwich es una fiesta para tus papilas gustativas. Los champi帽ones al ajo a帽aden una profundidad y un sabor terroso que complementa perfectamente el queso derretido y el pan crujiente. Es ideal para un almuerzo r谩pido y sabroso, una cena reconfortante o incluso como un antojo nocturno.
Este s谩ndwich es una obra maestra culinaria que no solo satisface tu hambre, sino tambi茅n tu alma. Si buscas un plato que sea simple de preparar pero que ofrezca una experiencia gourmet, este es el indicado. ¡No te lo puedes perder.
Espero que disfrutes de esta rese帽a. ¿Te gustar铆a saber m谩s sobre alg煤n otro plato o tal vez alguna recomendaci贸n? D茅janos Saber en los comentarios.
